Americana - przepis na ulubioną kawę Polaków
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Americana to kawa, którą przygotowuje się na bazie pojedynczego lub podwójnego espresso i wrzątku. Dzięki dodatkowi wody jest mniej intensywna niż klasyczne espresso. Pomimo tego, że rodzima, włoska americana była podawana bez mleka, to Polacy chętnie dodają do swojej ulubionej kawy ten klasyczny dodatek. Podajemy przepis na klasyczną americanę oraz jej młodszą, mleczną siostrę.
SKŁADNIKI
- espresso lub podwójne espresso
- gorąca woda
- cukier (opcjonalnie)
- syrop smakowy lub mleko (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do filiżanki wlewamy gorącą wodę (2/3 objętości naczynia).
- Przygotowujemy pojedyncze lub podwójne espresso i dolewamy do wody.
- Przed podaniem można posłodzić lub dodać mleka.
