Jak dekorować mazurki - łatwe sposoby na zdobienie wielkanocnych ciast [GALERIA ZDJĘĆ]

Do udekorowania mazurka stylizowanymi baziami potrzebne będą: lukier biały oraz  czekoladowa polewa (lub brązowy lukier) z torebki (np. Dr Oetkera, Delecty), migdały.

Bazie z lukru lub wiórków kokosowych i czekoladowej polewy

Dekoracja mazurka: bazie z wiórków kokosowych i czekoladowej polewy (fot. Shutterstock)

Upieczony kruchy placek z obrzeżem napełniamy masą. Gdy zastygnie malujemy bazie. Obcinamy róg torebki z polewą czekoladową, podgrzewamy w gorącej wodzie. Z jednego narożnika ciasta wyprowadzamy brązowym lukrem gałązki bazi. Niech rozchodzą się promieniście. Następnie bierzemy biały lukier i przy gałązkach robimy owalne plamki (baziowe kotki). Gdy zastygną, dorabiamy na nich czekoladowym lukrem łuski. Zamiast lukru możemy zrobić bazie z wiórków kokosowych, wtedy będą bardziej puchate.

Bazie z migdałów i czekoladowej polewy

Dekoracja mazurka: bazie (fot. Shutterstock)

Gałązki rysujemy tak, jak w poprzedniej dekoracji. Migdały moczymy w gorącej wodzie, obieramy ze skórki. Osuszamy ręcznikiem papierowym. Przy czekoladowych gałązkach układamy migdały (udają kotki). Lekko wciskamy je w polewę. Następnie na każdym migdale robimy brązową plamkę tuż przy gałązce.

Dekoracja mazurka: wiosenne kwiatki z fig, migdałów i skórki (fot. ThinkstockPhotos)

Dekoracja z orzechów włoskich i skórki pomarańczowej

Po wylaniu masy na mazurek od razu układamy na niej wyłuskane włoskie orzechy. Wybieramy najładniejsze połówki orzechów i kładziemy w regularnych odstępach. Między nimi układamy paski smażonej skórki pomarańczowej. Jeśli są długie, wyjdzie nam śliczna krata.

Dekoracja mazurka: szachownica z ciasta i dwóch rodzajów konfitur (fot. Shutterstock)