Łagodny krem z warzyw z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE

Name: Łagodny krem z warzyw z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 ml bulionu warzywnego; 2 marchewka; mały kawałek pora; 1 ziemniak; 1/5 selera korzeniowego; 1/3 cebuli; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 1 łyżka jogurtu naturalnego; kilka liści świeżej bazylii

None

2021-03-29 18:18

Łagodny krem z warzyw z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE dostarcza bardzo wielu cennych składników odżywczych. Przepis przygotowany został przez Poradnię Dietetyczną Dietosfera. Porcja dostarcza 150 kcal.

łatwy

30 min

Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

200 ml bulionu warzywnego
2 marchewka
mały kawałek pora
1 ziemniak
1/5 selera korzeniowego
1/3 cebuli
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka jogurtu naturalnego
kilka liści świeżej bazylii

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Warzywa umyć i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka i zalać gorącym bulionem.
Gotować około 30 min. Poczekać aż całość przestygnie.
Miksować do gładkiej konsystencji dodając łyżkę koncentratu pomidorowego i jogurt naturalny.
Zupę podawać z posiekaną bazylią.