Krem oliwkowy z menu Beszamel.pl DIETETYCZNIE
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Krem oliwkowy to bardzo łatwa w przygotowaniu zupa na bazie bulionu i kolorowych oliwek. Przepis na tę oryginalną zupę przygotowała Poradnia Dietetyczna Dietosfera. Porcja dostarcza 230 kcal.
SKŁADNIKI
- 150 ml bulionu warzywnego
- 50 g oliwek czarnych/zielonych
- 1 ząbek czosnku
- 1 ziemniak
- 2 łyżki śmietany 12%
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Bulion zagotować, a czosnek posiekać.
- Ziemniaka pokroić w kostkę, dodać do gotującego się bulionu. Gotować 10 min.
- Po tym czasie dodać oliwki i czosnek.
- Całość zblendować na krem, doprawić. Przystroić śmietaną
