Mannowiec z mandarynkami: łatwy przepis na najlepsze ciasto domowe
Krokiety ziemniaczano-śledziowe - proste i pyszne danie na postne dni

Autor Zdjęcia: Shutterstock
Krokiety ziemniaczano-serowe doskonale smakują z dodatkiem warzyw i majonezowego sosu.
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 25 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Krokiety ziemniaczano-śledziowe to niesłychanie proste i łatwe do przygotowania danie, które polubią nie tylko dorośli, ale też dzieci. Dodatek wędzonego śledzia dodaje krokietom charakteru.
Składniki
2 wędzone śledzie
40 dag ugotowanych ziemniaków
2 jaja
1 pęczek szczypiorku
bułka tarta
olej i masło do smażenia
sól, pieprz
Przygotowanie krok po kroku:
Śledzie obrać ze skóry i ości.
Ziemniaki zmielić lub zblendować z mięsem ze śledzi, dodać jaja, posiekany szczypiorek.
Formować podłużne wałeczki i obtoczyć w bułce tartej.
Smażyć na oleju zmieszanym z masłem.
Podawać z sosem tatarskim lub innym sosem na bazie majonezu.