Kakakowiec z gruszkami - prosty przepis na efektowne ciasto

2021-03-29
Kakakowiec z gruszkami - prosty przepis na efektowne ciasto
Autor: Shutterstock Kakaowiec z gruszkami - proste ciasto o efektownym wyglądzie
łatwy
25 min
4

Kakaowiec z gruszkami to pyszne i łatwe do przygotowania ciasto o niezwykle efektownym wyglądzie. Smakowity mariaż gorzkawego kakaowca ze słodkimi gruszkami - idealny do  popołudniowej  herbaty.

Przepis opracowały i  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 250 g masła
  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5-6 gruszek
  • cukier puder do oprószenia

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Masło rozpuścić w rondelku  lub mikrofalówce. Dodać mleko, cukier, cukier wanilinowy, oraz kakao. Mieszać mikserem aż powstanie masa o  jednolitej konsystencji.
  • Jajka rozkłócić i dodać do masy kakaowej. Dodać tez mąką przesianą z proszkiem do pieczenia. Składnik i połączyć i wlać gotowe ciasto do tortownicy  wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Gruszki obrać, zostawiając szypułki, przekroić na pół, usunąć gniada nasienne. Gruszki złożyć w całość i  powkładać w ciasto zachowując równie odległości.
  • Piec przez 45-50 minut, w piekarniku nagrzanym do 180ºC. Po ostudzeniu można posypać ciasto cukrem pudrem.