Pieczony kurczak z jabłkiem i czerwoną cebulą - znakomity obiad na pierwsze chłody
Sorbet truskawkowy: przepis na deser z truskawek [WIDEO]
![Sorbet truskawkowy: przepis na deser z truskawek [WIDEO]](https://cdn19.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/660/441/1/user_photos/shutterstock_690250384.jpg)
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Sorbet truskawkowy to przepis na udane zakończenie letniego posiłku.
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 120 MINUT
Porcja dla: 3 OSÓB
Wśród wielu rodzajów lodów na półkach sklepowych mamy również sorbety. Ten idealny na upalne dni deser możesz przygotować samodzielnie. Podajemy prosty przepis na sorbet truskawkowy.
Składniki
2/3 szklanki cukru
1,5 szklanki przecieru z truskawek
sok z cytryny
2 białka jajek
Przygotowanie krok po kroku:
Truskawki po umyciu i obraniu z szypułek przecieramy przez sito lub miksujemy. Kilka dorodnych owoców zostawiamy - przydadzą się potem do przybrania.
Zagotowujemy 2 szklanki wody z cukrem, chłodzimy i mieszamy z przetartymi truskawkami. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny.
Masę z truskawek przekładamy do płaskiego naczynia i wstawiamy do zamrażalnika.
Gdy truskawkowa masa zacznie tężeć, dodajemy pianę ubitą na sztywno z białek. Dokładnie mieszamy i ponownie zamrażamy, od czasu do czasu mieszając widelcem.
Podajemy ze świeżymi truskawkami.
Ocena: 5
Pozostałe przepisy
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Wystrój kuchni - pomysły na ozdoby i dekoracje kuchenne
- Wigilia w czasie pandemii - jak przygotować wieczerzę wigilijną dla 2 - 5 osób?
- Świąteczne zakupy w aplikacji mobilnej: jak i gdzie zamawiać sprawunki spożywcze na święta?
- Kalendarz świątecznych przygotowań na lockdown: jak przygotować Wigilię i Święta w okresie pandemii
- Domowa antygrypina - zrób samodzielnie skuteczną miksturę na przeziębienie!