Nalewka z kminkiem
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Nalewka z kminkiem wypijana po posiłkach wzmacnia organizm i podnosi odporność. Nalewka doskonale sprawdza się też w okresie rekonwalescencji. Spraw, jak zrobić prosta nalewką z kminkiem.
SKŁADNIKI
- 50 g owoców kminku
- po 1,5 łyżki rozdrobnionych ziół: korzenia arcydzięgla, korzenia mniszka, korzenia lukrecji, ziela tymianku i owocu głogu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Zioła wsyp do litrowego słoja i zalej 3/4 szklanki spirytusu i butelką (0,7 l) czerwonego wytrawnego wina. Wymieszaj, zakorkuj i postaw w ciepłym, ciemnym miejscu. Przynajmniej raz dziennie wstrząsaj słojem.
- Po dwóch tygodniach zlej gotową nalewkę, a pozostały osad przecedź przez płótno. Jeżeli płyn okaże się niezbyt klarowny, trzeba nalewkę przecedzić jeszcze raz, np. przez papierowy filtr do kawy.
