Sałatka tabbouleh: przepis na sałatkę z kaszą kuskus

Sałatka tabbouleh: przepis na sałatkę z kaszą kuskus

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Tabbouleh to popularne danie w Libanie i Syrii

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Sałatka tabbouleh to specjał kuchni libańskiej. Proponujemy przepis na sałatkę tabbouleh z kaszy kuskus, czerwonej cebuli i świeżych ziół. Sałatka tabbouleh jest smaczna i zdrowa, a przepis na tabbouleh jest naprawdę prosty. Sprawdź, jak smakuje ten arabski przysmak. 

Składniki

  • szklanka kaszki kuskus
  • sól
  • 2 pęczki natki pietruszki
  • kilkanaście listków mięty
  • 2 pomidory
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 2 łyżki oliwy
  • sok z cytryny
  • pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Kuskus zalewamy szklanką wrzątku, solimy, przykrywamy.

  • Natkę i miętę drobno siekamy, pomidory i cebulę kroimy w małą kostkę.

  • Kaszę kuskus po 10 minutach wzruszamy widelcem, dodajemy pokrojone listki i warzywa.

  • Polewamy oliwą i skrapiamy cytryną, posypujemy pieprzem. Mieszamy i sałatka tabbouleh gotowa!