Tort na urodziny dziecka: przepis na ciasto bez pieczenia
2021-03-29
średni
30 min
4
Chcesz zrobić szybko pyszny tort na urodziny dziecka? Jest na to prosty sposób, a najlepsze jest to, że wcale nie musisz używać piekarnika! Sprawdź prosty przepis na tort o smaku kokosowym bez pieczenia - idealny na imprezę dziecięcą.
SKŁADNIKI
- 1 litr mleka
- 3 czubate łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- pół szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 250 g wiórków kokosowych
- 250 g masła niesolonego w temp. pokojowej
- 200 g białej czekolady
- 2 duże paczki krakersów
- 100 g migdałów
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Zacznij od roztopienia czekolady. Najlepiej zrobić to metodą kąpieli wodnej - czyli w garnku z gotującą się wodą umieszczasz mniejszy garnek z czekoladą.
- Następnie jedną szklankę mleka wymieszaj z mąką pszenną i ziemniaczaną. Resztę mleka zagotuj z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka dodaj mleko rozrobione z mąkami i kilka minut gotuj. Pamiętaj o ciągłym mieszaniu - do momentu, aż masa zgęstnieje. Do masy dodaj rozpuszczoną czekoladę i dobrze wymieszaj. Wystudź.
- Odstaw masę do ostudzenia. Masło utrzyj z wiórkami kokosowymi. Dodaj masło do masy mlecznej i dokładnie wymieszaj.
- Teraz na blachę wyłóż warstwę krakersów i przykryj je masą. Czynność powtórz jeszcze dwa razy w tej samej kolejności. Na gotowe ciasto wysyp mielone migdały lub migdały kupione w sklepie. Gotowe!