Wielkanoc

Śledź ze śliwkami z octu, śledź po fińsku z groszkiem  oraz w pomidorach z rodzynkami to propozycje dla tych, którzy szukają nowych przepisów na śledzie. Podajemy sprawdzone przepisy na niepopularne …

Magda Gessler to mistrzyni kuchni. Wielokrotnie udowodniła to przeprowadzając w całej Polsce „Kuchenne rewolucje”. Znana restauratorka i kulinarna celebrytka ma patent nie tylko na sukces w gastronom…

Może zaskoczysz rodzinę na Wielkanoc i podasz jajka, ale nie kurze tylko: gęsie, przepiórcze, albo strusie? Wspaniale też prezentują się pisanki z jaj różnych wielkości! Sprawdź, jakie jajka można wy…

Chcesz zrobić z dzieckiem pisanki? Podpowiadamy, jakich produktów z kuchni powinno się użyć, aby uzyskać różne kolory skorupek! Naturalne barwniki do pisanek mają tę szczególna zaletę, że są w pełni …

Modnie czy tradycyjnie? W koszyczku? A może w dużym koszu?Z barankiem czy bez? Sprawdź, co tradycja nakazuje włożyć do wielkanocnego koszyczka.

Sos chrzanowy na ciepło to staropolska tradycja. Podaje się go do wołowiny, wieprzowiny, ryb i jaj. Co zrobić, aby sos chrzanowy nie gorzkniał? Jaki chrzan nadaje się do sosu chrzanowego? Polecamy t…

Wielkanocne śniadanie nieodłącznie kojarzy się z jajkami z majonezem. Wystarczy kilka składników, takich jak kapary, tuńczyk, oliwki, a zwyczajny majonez zmieni się w oryginalne nadzienie. Oto 3 pomy…

Na wielkanocnych stołach nie może zabraknąć: białej kiełbasy, ćwikły z chrzanem, lukrowanych bab, białego barszczu, pieczonych mięs czy słodkich mazurków. Istnieją jednak potrawy, które są związane z…

Dzielenie się jajkiem przy wielkanocnym stole to tradycja równie stara jak malowanie pisanek. Dlaczego jajeczne potrawy powinny znaleźć się na świątecznym stole? Jaką symbolikę przypisuje jajku relig…

Najczęściej rzeżucha trafia na wielkanocny stół jako element dekoracji i symbol budzącej się po zimie flory. Ze względu na lecznicze właściwości powinniśmy ją hodować przez cały rok, a szczególnie zi…

Żurek i biały barszcz wyglądają i smakują  podobnie, ale przygotowywane i podawane są zupełnie inaczej. Jak rozpoznać, czy właśnie jemy żurek, czy barszcz? Sprawdź, na czym polegają różnice między żu…

Co było pierwsze - jajko czy kura? Niezależnie od wyniku tego eksperymentu należy zastanowić się nad właściwościami jajek, które spożywamy każdego dnia. Sprawdź, co warto o nich wiedzieć.

Wyobraź sobie Wielkanoc w typowym polskim domu. Widzisz starsze pokolenie przy stole i młodych zapatrzonych w ekrany smartfonów i cierpiących, bo muszą spędzić trzy dni z rodziną? Jeśli tak, to możes…