rosół

Co zrobić z mięsa z rosołu? Opcji jest masa – od kotletów i past, po farsze i pasztety. To jak kulinarne drugie życie, które nie tylko ratuje budżet, ale i smakuje lepiej niż niejeden pierwszy raz. S…

Kolagen to niezbędny budulec naszych stawów. Zapewnia również jędrność skórze. Zamiast wydawać krocie w aptece, kolagen można przygotować domowym sposobem za przysłowiowe grosze. Zobacz najlepsze prz…

Zupy na bazie rosołu to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Choć pomidorówka króluje w wielu domach, warto czasem odejść od klasyki i wypróbować coś nowego. Zdrowy rosół doskonale nadaje się jak…

Dlaczego rosół jest mętny i jak temu zapobiec? Poznaj najczęstsze przyczyny mętnego rosołu, takie jak zbyt gwałtowne gotowanie czy brak odszumowania. Dowiedz się, co zrobić, żeby rosół nie był mętny,…

Rosół jest tradycyjną i jedną z najpopularniejszych zup w Polsce. O jego uzdrawiającej mocy pisał już Adam Mickiewicz w „Panu Tadeuszu”. Ugotowanie rosołu nie jest trudne, ale wymaga czasu i wiedzy. …

Polski rosół właśnie został doceniony. Według najnowszego rankingu Taste Atlas uplasował się na 7. miejscu wśród najlepszych mięsnych zup świata. Głosujący przyznali polskiej zupie aż 4,5 gwiazdki na…

Anna Lewandowska od czasu do czasu dzieli się z internautami swoimi przepisami. Tym razem zaproponowała "magiczny rosół" do którego dodaje określone składniki dosłownie z zegarkiem w ręce. Zdaniem tr…

Nasze babcie i mamy od lat ostrzegają przed gotowaniem rosołu w czasie burzy. Ten stary przesąd jest ciągle żywy, ale czy jest prawdziwy? Dlaczego podczas deszczu z piorunami nie powinno gotować się …

Rosół to klasyka polskiej kuchni. Jest nie tylko pyszny, ale i zawiera wiele cennych substancji odżywczych. Jednak aromatyczna polska zupa niekoniecznie będzie miała pozytywny wpływ na każdego. Kto p…

Rosół, wywar oraz bulion to potrawy przyrządzane z mięsa, warzyw, ziół i przypraw. Są niezwykle aromatyczne i mają mocny smak. Chociaż często używa się ich nazw zamiennie, warto dowiedzieć się, czym …

Zupy to nasza polska tradycja. Łatwo je ugotować, ale poza tym jest szereg innych powodów, dla których powinny na stałe zagościć w codziennym menu. Sprawdź, dlaczego warto je jeść.

Umiesz ugotować rosół? To znaczy, że poradzisz sobie w kuchni. Na rosole przyrządzisz prawie każdą zupę, a także pyszne risotto czy sos do makaronu. Filiżanka gorącego bulionu pokrzepi w chorobie two…

Dowiedz się, dlaczego zupa doda ci nie tylko energii, ale i zdrowia. Zupa nie bez przyczyny w czasach PRL nazywana była „posiłkiem regeneracyjnym”. Talerz ciepłej zupy błyskawicznie stawia na nogi i …