kuchnia
Zatkany zlew w kuchni może przysporzyć nie lada problemów. Stojąca woda skutecznie utrudnia nie tylko zmywanie, ale i wykonywanie najprostszych czynności. Czy istnieją domowe sposoby, aby łatwo i szy…
dodano 27-1-2024
Romantyczna atmosfera i pyszne jedzenie to przepis na udaną kolację we dwoje. Owoce morza, słodkie czekoladowe desery czy aromatyczne przyprawy, które podkręcają smak dania i nastrój, to tylko niektó…
dodano 19-6-2023
Świat kuchennych akcesoriów pełen jest narzędzi, których zastosowanie może zdziwić. Jeżeli lubicie gotować, ten quiz nie powinien was zaskoczyć. Warto jednak zastanowić się nad odpowiedziami, poniewa…
dodano 5-6-2023
By ciasto było smaczne i apetycznie wyglądało, trzeba do jego wypieku użyć odpowiedniego rodzaju mąki. Sprawdź, jakie typy mąki są dostępne w sklepach i czym się wyróżniają. Dzięki temu dobierzesz wł…
dodano 17-3-2023
Papryka to bardzo smaczne i aromatyczne warzywo, z którego można przyrządzić prawdziwą kulinarną ucztę. Jest twarda, a jednocześnie bardzo chrupka i świeża, dlatego doskonale nadaje się do podgryzani…
dodano 5-8-2022
Mascarpone zajmuje w kuchni poczesne miejsce. Używamy go do deserów serwowanych na podwieczorek i do sosów podawanych do dań na obiad czy kolację. Sprawdź, co trzeba wiedzieć o podstawowym składniku …
dodano 23-3-2022
Lekarze chińscy i japońscy od zawsze byli przekonani o dobroczynnym wpływie herbaty na ludzki organizm. Najnowsze badania naukowe potwierdziły to w 100%. Oczywiście, nie może być mowy o nadużywaniu h…
dodano 24-2-2022
Każdy z nas bez problemu jest w stanie powiedzieć, czy jakiś produkt spożywczy jest słodki, słony, kwaśny czy gorzki. Jednak już od ponad stu lat funkcjonuje także piąty smak podstawowy - umami. Spra…
dodano 25-1-2022
Jak odpowiednio gotować fasolę, by po jej zjedzeniu nie odczuwać przykrych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego? Fasola i inne warzywa strączkowe (groch, ciecierzyca) są znakomitym źródłem b…
dodano 18-1-2022
Gdyby śledzi nie było tak dużo i nie były w porównaniu z innymi rybami tak tanie, zapewne byłyby traktowane inaczej. Dzisiaj o śledziach myślimy najczęściej przy okazji świąt, kojarzą się też z zakąs…
dodano 25-11-2021
Szpinak, choć jest bardzo zdrowy, często kojarzy nam się ze zmorą dzieciństwa. Jednak warto się do niego przekonać, ponieważ dobrze przyrządzony szpinak jest nie tylko zdrowy, ale i pyszny. Chcesz pr…
dodano 24-5-2021
Naukowcy nie mają wątpliwości - nie wiemy co jemy. Nawet jeżeli kupujemy mięso w naszym ulubionym sklepie mięsnym, możemy paść ofiarą oszustwa. I nawet dobrze znana nam ekspedientka może nie wiedzieć…
dodano 17-3-2021