Sok malinowy z nutą mięty

Sok malinowy z nutą mięty

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Sok malinowy z nutą mięty.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Sok malinowy z nutą mięty to świetny napój, który znakomicie gasi pragnienie. Dodatek mięty sprawia, że sok orzeźwia i odświeża, dodaje też energii. Jest znakomity.

Składniki

  • 0,5 kg malin

  • 1 l wody

  • 1 pęczek mięty

  • 1 szklanka cukru

  • 1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie krok po kroku:

  • Maliny zalać w garnku gorącą wodą, dodać posiekaną miętę i zmiksować. Odstawić na kilka godzin.

  • Zmiksowane maliny przecedzić przez gęste sito lub gazę.

  • Klarowny płyn wlać do garnka, dodać cukier i sok z cytryny, doprowadzić do wrzenia i od razu wyłączyć gaz.

  • Gorący sok przelać do wyparzonych słoików lub butelek, zakręcić i studzić do góry dnem.

Ocena: 5
Redaktorka serwisu Beszamel.pl, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Czas spędzony w kuchni ceni za możliwość przebywania ze sobą, czas spędzony przy stole najchętniej spędza z najbliższymi.