Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką - niskokaloryczna
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to przepis dla tych, którzy są na diecie niskokalorycznej. Nie ujmuje jej to smaku, jest rewelacyjna.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 2 średnie ziemniaki
- mała cebula
- kiszony lub świeży ogórek
- kilka rzodkiewek
- curry
- koperek
- Na sos:
- łyżka oliwy
- łyżeczka musztardy
- łyżeczka majonezu light
- łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaki ugotuj w łupinach (najlepiej dzień wcześniej). Ogórek, rzodkiewki i obrane ziemniaki pokrój w plasterki, posyp curry.
- Wymieszaj składniki sosu.
- Warzywa układaj warstwami, każdą posypuj pieprzem, solą, posiekanym koperkiem i polewaj sosem. Wstaw na godzinę do lodówki.
