Przepis na sałatkę z kurczakiem Golden Temple
2021-03-31
łatwy
25 min
4
Wypróbuj oryginalny przepis na sałatkę z kurczakiem. Golden Temple to unikalna mieszanka sałat, ananasa, jajka, rukoli oraz fileta z piersi kurczaka podawana z jogurtowym sosem i startym świeżym ogórkami. Niezwykle smaczna i sycąca. Jeśli lubisz niestandardowe połączenia smaków, sałatka Golden Temple z pewnością dopieści twoje kubki smakowe. Podajemy sposób przygotowania.
SKŁADNIKI
- Mix sałat
- Pęczek rukoli
- 100 g pomidorków koktajlowych
- 1 pierś z kurczaka
- Pół ogórka zielonego
- 0,25 puszki kukurydzy
- Pół cebuli
- 3 łyżki ananasa z puszki krojonego w kostkę
- 4 jajka przepiórcze
- Beztłuszczowy jogurt naturalny
- Ziarna słonecznika
- Przyprawa do kurczaka
- Przyprawa tzatziki
- Pieprz czarny
- Olej
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pierś z kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Podsmaż na patelni z dodatkiem przyprawy do kurczaka.
- Mieszankę sałat razem z rukolą wyłóż na talerz i dodaj pokrojonego ananasa oraz pozostałe warzywa.
- Na patelni rozgrzej olej i wbij jaja przepiórcze, podsypując je zmielonym pieprzem. Kiedy jaja są już usmażone, wyłóż je razem z kurczakiem na przygotowaną wcześniej sałatę.
- Ogórka zetrzyj na grubych oczkach tarki. Dodaj jogurt naturalny oraz przyprawy. Całość delikatnie wymieszaj i wyłóż na sałatkę.
- Na koniec sałatkę posyp ziarnami słonecznika.
