Konfitury brzoskwiniowo-malinowe
2019-05-29
16:43
Owoce pełne słońca - słodkie maliny i soczyste brzoskwinie zamknięte razem w słoiku pysznych konfitur. Pyszne i słodkie, świetne do kanapek i deserów. Podajemy sprawdzony przepis na konfitury brzoskwiniowo-malinowe.
Składniki:
1 kg malin
3 brzoskwinie
szklanka cukru
pół opakowania cukru żelującego
Brzoskwinie dokładnie umyć, obrać i okroić na kawałki, dodać do delikatnie opłukanych malin.
Cukier żelujący wymieszać z 2 łyżkami cukru i zasypać nim owoce w garnku.
Gotować na wolnym ogniu 15 minut, cały czas mieszać. Dodać resztę cukru i gotować jeszcze 5 minut.
Przelać do słoików i szczelnie zakręcić.
