Wegański chłodnik z ogórków: przepis
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Chłodnik z ogórków to doskonałe danie na upalne dni. Gasi pragnienie, orzeźwia i syci. Podajemy dobry przepis na chłodnik z ogórków. Sprawdź, jak go przygotować.
SKŁADNIKI
- 1 kg ogórków
- 1 dojrzałe awokado
- 2-4 łyżki soku z cytryny
- 1- 2 łyżeczki cukru
- sól pieprz ziołowy
- 1 mały pęczek liści mięty
- 1 mała cebulka
- 1 pęczek pietruszki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ogórki umyć, osuszyć i pokroić na kawałki.
- Wszystkie składniki umieścić w blenderze i miksować do czasu uzyskania pożądanej konsystencji.
- Schłodzić 2h w lodówce.
- Podawać z kawałkami ogórków.
