Chłodnik truskawkowy - prosty przepis na zimną zupę truskawkową

2021-03-29
miesięcznik Zdrowie
Chłodnik truskawkowy - prosty przepis na zimną zupę truskawkową
Autor: Shutterstock Chłodnik truskawkowy - idealna zupa na upalne dni
łatwy
15 min
4

Wykorzystaj sezon na truskawki i zrób chłodnik truskawkowy.  W upalny dzień taki chłodnik na słodko zastąpi zupę. A do jego zjedzenia na pewno nie będziesz musiała namawiać najmłodszych członków rodziny. Nawet niejadkom zasmakują truskawki w połączeniu z cukrem waniliowym. Chłodnik jest szybki i łatwy w wykonaniu.

SKŁADNIKI

  • 1/2 truskawek
  • 1/2 litra jogurtu naturalnego
  • cukier waniliowy
  • mielony cynamon (niekoniecznie)
  • 3-4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki bitej śmietany

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Umyte i pozbawione szypułek truskawki wrzuć do blendera, dodaj cukier, cukier waniliowy i cynamon.
  • Zmiksuj, stopniowo dolewając jogurt. Następnie wstaw do lodówki. Podawaj z kleksem bitej śmietany.
  • Jeżeli chłodnik ma być bardziej pożywny, możesz dodawać drobny makaron (gwiazdki lub muszelki).
miesięcznik Zdrowie