Sałatka z rukoli z truskawkami i serem: przepis na oryginalny przysmak

2021-04-16
Aleksandra Kuźniar
Sałatka z rukoli z truskawkami i serem: przepis [QUIZ + WIDEO]
Autor: Shutterstock Rukola o lekko orzechowym i pikantnym smaku wyjątkowo dobrze komponuje się z owocami i serami.
łatwy
15 min
4

Prosty przepis na sałatkę z rukoli z truskawkami i serem - warto go wypróbować. Sałatka nie tylko doskonale pasuje do dań z grilla ale także może stanowić samodzielne danie na lunch, brunch czy  kolację!

SKŁADNIKI

  • pół kilograma truskawek
  • kozi ser (wedle uznania)
  • rukola
  • sól
  • pieprz
  • migdały (wedle uznania)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Myjemy truskawki i obieramy je z szypułek, a następnie razem z rukolą wrzucamy do dużej miski
  • Nagrzewamy patelnię i podprażamy na niej migdały
  • Robimy dressing z trzech łyżek oliwy z oliwek i trzech łyżek balsamico
  • Łączymy dressing z składnikami w misce
  • Na końcu kroimy ser kozi i razem z migdałami wrzucamy do miski. Solimy i pieprzymy do smaku.
Aleksandra Kuźniar