Sałatka z rukoli, pora, pomidorów i ananasa: przepis na witaminową bombę!
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Sałatka z rukoli, pora, ananasów, pomidorów i parmezanu to idealny pomysł na letnią kolację! Ta sałatka to nie tylko witaminowa bomba, ale także oryginalna kompozycja smaków. Polecamy!
SKŁADNIKI
- 1 por
- 3 garście rukoli
- 5 plastrów ananasa konserwowego
- 10 sztuk pomidorków koktajlowych
- parmezan
- Sos winegret – składniki:
- 1 łyżka musztardy
- 50 ml octu winnego
- 50 ml oleju
- 100 ml soku z ananasa (z puszki)
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pora dokładnie umyć, białą jego część pokroić w cienkie półplasterki.
- Dodać rukolę, pokrojonego w cząstki ananasa, pomidorki koktajlowe i wymieszać.
- Sałatkę polać obficie sosem winegret, na wierzch zetrzeć parmezan.