Sałatka z jarmużu - sprawdzony przepis na pyszną sałatkę
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Dlaczego warto stosować jarmuż w kuchni? Bo jest smaczny i zdrowy! Na początek wypróbuj przepis na sałatkę z jarmużu!
SKŁADNIKI
- 6-7 liści świeżego jarmużu
- kawałek żółtego melona
- 100 g czerwonych winogron
- 100 g sera żółtego
- 100 g pestek dyni
- pieprz
- SOS:
- 3 łyżki musztardy
- 3 łyżki miodu
- sok z połówki cytryny
- 3 łyżki oleju
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać.
- Liście jarmużu dokładnie umyć, wyciąć i odrzucić twarde części, a resztę poszarpać.
- Żółtego, średniej wielkości melona obrać, pokroić w cząstki. Winogrona przeciąć na pół, a ser pokroić w kostkę.
- Dodać uprażone na suchej patelni pestki dyni i przygotowany wcześniej sos musztardowo-miodowy.
- Całość wymieszać, i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.