Sałatka z buraków i pomarańczy - przepis dietetyczny
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Jedna porcja tej sałatki z buraków i pomarańczy, to tylko 240 kcal. Jest pyszna i sycąca, wspomaga odchudzanie.
SKŁADNIKI
- dwa średnie buraki
- 1/2 pomarańczy
- kawałek kopru włoskiego
- kilka liści sałaty (roszponka, rukola, masłowa)
- kilka piórek cebuli
- łyżeczka oliwy
- sok z limonki
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Buraki lekko podgotuj, obierz i pokrój. Pomarańczę obierz i pokrój. Koper włoski obierz i pokrój w piórka.
- Na liściach sałaty ułóż cząstki pomarańczy, piórka cebuli i kopru oraz buraków, skrop sokiem z limonki i oliwą. Dopraw do smaku. Podawaj z pumperniklem.