Sałata z serem feta: przepis dla zestresowanych
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Sałata z serem feta to idealna propozycja dla osób zestresowanych i nerwowych. Powinny one bowiem jeść sery - żółte i twarogi, dostarczające witaminy B2 - ryboflawiny, związku, który łagodzi bóle i zawroty głowy, uspokaja też system nerwowy.
Sprzymierzeńcem w walce ze stresem jest również sałata. Ma sporo kwasu foliowego, który usprawnia pracę układu nerwowego i zmniejsza napięcie.
SKŁADNIKI
- pół główki sałaty lodowej,
- 6 pomidorów koktajlowych,
- po pół papryki zielonej, czerwonej i żółtej,
- 100 g sera feta light,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 3 łyżki soku z cytryny,
- ząbek czosnku,
- sól,
- świeżo zmielony pieprz.
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Sałatę, pomidorki i paprykę dokładnie umyj.
- Sok z cytryny wymieszaj z rozgniecionym czosnkiem, solą i pieprzem, na koniec dodaj oliwę i ponownie dokładnie wymieszaj.
- Liście sałaty lodowej porwij palcami, pomidory pokrój na cztery części, a paprykę w grubą kostkę.
- W misce wymieszaj warzywa, dodaj ser feta pokrojony w kostkę. Wymieszaj delikatnie i polej sosem. Podawaj z grzankami.
