Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką - niskokaloryczna

2020-05-07
Anna Kroll
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką - niskokaloryczna
Autor: Shutterstock Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką - niskokaloryczna
łatwy
20 min
4

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to przepis dla tych, którzy są na diecie niskokalorycznej. Nie ujmuje jej to smaku, jest rewelacyjna.

Składniki

2 średnie ziemniaki

mała cebula

kiszony lub świeży ogórek

kilka rzodkiewek

curry

koperek

Na sos:

łyżka oliwy

łyżeczka musztardy

łyżeczka majonezu light

łyżeczka soku z cytryny

sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ziemniaki ugotuj w łupinach (najlepiej dzień wcześniej). Ogórek, rzodkiewki i obrane ziemniaki pokrój w plasterki, posyp curry.

Wymieszaj składniki sosu.

Warzywa układaj warstwami, każdą posypuj pieprzem, solą, posiekanym koperkiem i polewaj sosem. Wstaw na godzinę do lodówki.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska