Przepisy na andrzejki: sałatka z makaronu ryżowego i paluszków krabowych

2020-10-02
Sałatka z makaronu ryżowego i paluszków krabowych: przepisy na andrzejki
Autor: Shutterstock Paluszki krabowe (surimi) są wręcz stworzone do sałatek
łatwy
30 min
4

Układasz menu na andrzejki? Wypróbuj przepis na sałatką z makaronu ryżowego z paluszkami surimi. Prosta i niezwykle sycąca sałatka z paluszkami krabowymi świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezie. Sprawdź, jak zrobić szybką sałatką na andrzejkową domówkę. 

Składniki

100 g makaronu ryżowego nitki

150 g paluszków krabowych

świeży ogórek

ząbek czosnku

pół małej cebuli cukrowej

puszka kukurydzy

2 łyżki majonezu

kilka gałązek natki pietruszki

sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Wod solimy. Gotowy makaron odcedzamy odcedzony i przekładamy do szklanej miski.

Paluszki krabowe kroimy na plasterki 1 cm.

Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż, a następnie na plasterki.

Cebulkę kroimy na bardzo małą kostkę. Rozgniatamy ząbek czosnku, dodajemy do makaronu.

Odcedzamy kukurydzę. Wszystkie składniki przekładamy do miski z makaronem.

Siekamy natkę pietruszki, dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku. Mieszamy i podajemy z grzankami.