Przepisy na andrzejki: sałatka z makaronu ryżowego i paluszków krabowych

Sałatka z makaronu ryżowego i paluszków krabowych: przepisy na andrzejki
Autor: Shutterstock Paluszki krabowe (surimi) są wręcz stworzone do sałatek
łatwy
30 min
4

Układasz menu na andrzejki? Wypróbuj przepis na sałatką z makaronu ryżowego z paluszkami surimi. Prosta i niezwykle sycąca sałatka z paluszkami krabowymi świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezie. Sprawdź, jak zrobić szybką sałatką na andrzejkową domówkę. 

SKŁADNIKI

  • 100 g makaronu ryżowego nitki
  • 150 g paluszków krabowych
  • świeży ogórek
  • ząbek czosnku
  • pół małej cebuli cukrowej
  • puszka kukurydzy
  • 2 łyżki majonezu
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Wod solimy. Gotowy makaron odcedzamy odcedzony i przekładamy do szklanej miski.
  • Paluszki krabowe kroimy na plasterki 1 cm.
  • Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż, a następnie na plasterki.
  • Cebulkę kroimy na bardzo małą kostkę. Rozgniatamy ząbek czosnku, dodajemy do makaronu.
  • Odcedzamy kukurydzę. Wszystkie składniki przekładamy do miski z makaronem.
  • Siekamy natkę pietruszki, dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku. Mieszamy i podajemy z grzankami.