Przepisy na andrzejki: sałatka z makaronu ryżowego i paluszków krabowych
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Układasz menu na andrzejki? Wypróbuj przepis na sałatką z makaronu ryżowego z paluszkami surimi. Prosta i niezwykle sycąca sałatka z paluszkami krabowymi świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezie. Sprawdź, jak zrobić szybką sałatką na andrzejkową domówkę.
SKŁADNIKI
- 100 g makaronu ryżowego nitki
- 150 g paluszków krabowych
- świeży ogórek
- ząbek czosnku
- pół małej cebuli cukrowej
- puszka kukurydzy
- 2 łyżki majonezu
- kilka gałązek natki pietruszki
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Wod solimy. Gotowy makaron odcedzamy odcedzony i przekładamy do szklanej miski.
- Paluszki krabowe kroimy na plasterki 1 cm.
- Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż, a następnie na plasterki.
- Cebulkę kroimy na bardzo małą kostkę. Rozgniatamy ząbek czosnku, dodajemy do makaronu.
- Odcedzamy kukurydzę. Wszystkie składniki przekładamy do miski z makaronem.
- Siekamy natkę pietruszki, dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku. Mieszamy i podajemy z grzankami.
