Marokańska sałatka z fasoli pełna aromatu. Idealna na lunch czy kolację

2026-01-20 11:13

Wybierz się w kulinarną podróż do Maroko. Przepyszna sałatka, którą przygotujemy w 15 minut, a smakuje niesamowicie. Marokańska sałatka z fasoli sprawdzi się idealnie na lunch, kolację czy do podania gościom. Jest smaczna, sycąca i gotowa w kilka chwil.

Marokańska sałatka z fasoli pełna aromatu. Idealna na lunch czy kolację

i

Autor: Drong/ Shutterstock
łatwy
5 min
4

Dieta bezglutenowa

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Prosta sałatka w kilku krokach. Przenieś się do Maroko!

Ta sałatka smakuje obłędnie, a jest gotowa do spożycia w niecałe 15 minut. Prosta, sycąca i pełna smaku - nie potrzebuje dużej ilości składników, by zachwycać smakiem i aromatem. Tej sałatki naprawdę warto spróbować ponieważ zbytnio się przy niej nie narobimy, a będzie hitem każdego posiłku.

Nasz przepis to wersja jak najbardziej podstawowa, którą bez problemu możemy podrasować. Świetnym pomysłem będzie dodatek czosnku świeżego lub pieczonego, to naprawdę zrobi niesamowitą robotę w smaku. A na tym nie koniec.

Dodaj do swojej wersji. Sałatka, która smakuje jeszcze lepiej

Dodajemy trochę suszonej żurawiny lub rodzynek. Dzięki temu zapewnimy jej ciekawy, słodko-pikantny kontrast. Dla świeżości możemy dodatkowo dorzucić ogórka czy pomidora. A jeśli zależy nam na pełnym daniu możemy dorzucić do naszej sałatki fetę albo halloumi.

Ta sałatka to świetny sposób na smakowity lunch. Wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu, by można się było nimi rozkoszować. Przygotuj ją na lunch czy kolację, a nie pożałujesz. Prostota, smak i szybkość nie oznaczają braku smaku!

SKŁADNIKI

  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 3 łyżki natki pietruszki lub kolendry
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 0,5 cytryny
  • Przyprawy:
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
  • 0,5 łyżeczki papryki wędzonej
  • 0,5 łyżeczki chili
  • 0,5 łyżeczki mielonej kolendry
  • sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Fasolę i ciecierzycę odsączamy i płuczemy.
  • Wrzucamy je do dużej miski
  • Dodajemy pokrojoną w cienkie piórka cebulę i pokrojoną w drobną kosteczkę paprykę.
  • Dodajemy zieleninę.
  • W osobnej miseczce mieszamy ze sobą oliwę, sok z cytryny i wszystkie przyprawy.
  • Sos mieszamy z sałatką i dokładnie mieszamy.
  • Odstawiamy na około 10 minut, by smaki zdążyły się przegryźć.
Fasola - rodzaje, właściwości i zastosowania kulinarne fasoli
Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej...