Sałatka z pieczonym łososiem - przepis z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE

2021-03-29
Sałatka z pieczonym łososiem
Autor: Shutterstock Sałatka z pieczonym łososiem - szybki w przygotowaniu, zdrowy obiad.
łatwy
30 min
4

Sałatka z pieczonym łososiem to sycące, pełnowartościowe danie obiadowe. To danie, na które przepis przygotowała dla nas Poradnia Dietetyczna Dietosfera. Z podanych proporcji otrzymujemy zbilansowane odżywczo danie mające 320 kcal.

SKŁADNIKI

  • 100 g filetu z łososia
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 2 garście mixu sałat
  • 2 łyżki czarnych oliwek
  • ¼ papryki czerwonej
  •  
  • Sos:
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Łososia doprawić ulubionymi przyprawami, skropić 1 łyżeczką oliwy, piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku około 20 min.
  • Upieczoną rybę ułożyć na mixie sałat, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i oliwki.
  • Sos: wymieszać wszystkie składniki. Skropić sałatkę sosem.