Sałatka z kurczakiem i serem - szybka dawka smaku i zdrowia

Sałatka z kurczakiem i serem - szybka dawka smaku i zdrowia
Autor: Shutterstock Kurczak i sałata to doskonała baza dla sałatek o doskonałym smaku, bardzo łatwych do przygotowania
łatwy
15 min
2

Dieta bezglutenowa

Sałatka z kurczakiem i serem to bardzo łatwe do przygotowania, wbrew pozorom sycące danie, które na dodatek  jest  bardzo smakowite. Ser i żurawina doskonale uzupełniają i podkręcają smak pozostały składników.

SKŁADNIKI

  • 1 pojedynczy  filet z kurczaka
  • pół opakowania serka camembert
  • paczka mieszanki sałat
  • garść żurawiny suszonej
  • sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka
  • łyżka oleju lub oliwy
  • sos winegret

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Kurczaka pokroić na kawałki na jeden kęs, wymieszać z ulubionymi przyprawami.
  • Odstawić na 10 minut, w tym czasie przygotować sos winegret.
  • Sałatę wymieszać z suszoną żurawiną.
  • Na patelni rozgrzać tłuszcz, obsmażyć kurczaka do zrumienienia.
  • Ser pokroić w niewielkie kawałki.
  • Kurczaka i ser wyłożyć na sałatę, polać sosem, wymieszać i natychmiast podawać. Doskonale smakuje z grzankami czosnkowymi.
Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej