Sałatka z młodych warzyw z selerem naciowym i pomarańczą
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Ta pyszna sałatka warzywna będzie smakowała nawet totalnym mięsożercom. Wypróbuj nasz przepis na smaczną sałatkę warzywną z selerem naciowym, rodzina będzie zachwycona.
SKŁADNIKI
- 100 g marchewki
- 100 g świeżego ogórka
- 100 g młodych porów
- 100 g selera naciowego
- 100 g dymki
- 1 pomarańcza
- sok z 1 cytryny
- 2 łyżki miodu
- 70 g korzenia imbiru
- 1 papryczka chili
- 3 łyżki oleju
- 1/2 pęczka świeżej kolendry
- sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wymieszać sok z cytryny, miód, olej i imbir, doprawić solą.
- Obraną marchewkę pokroić w cienkie paseczki, umyty ogórek pokroić w słupki, a łodygę selera w cienkie paseczki.
- Dymkę drobno posiekać. Obraną ze skóry i cienkich błonek pomarańczę pokroić na mniejsze kawałki.
- Obrany imbir zetrzeć na tarce o małych otworach. Papryczkę chili pokroić na cienkie plasterki.
- Składniki połączyć. Dodać sos do warzyw, całość wymieszać, sałatkę posypać posiekana kolendrą.
