Sałatka z kurczakiem i żółtym serem: wiosenna symfonia smaków
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Sałatka z kurczakiem i żółtym serem - jej przygotowanie nie powinno zająć ci dużo czasu, a uzyskasz zdrowe i smaczne danie. Idealne na wiosnę!
SKŁADNIKI
- 1 pierś z kurczaka
- 200 g żółtego sera
- duża garść mieszanki sałat (wedle uznania: masłowa, roszponka, rukola)
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 zielonej papryki
- 2 łyżki kukurydzy z puszki
- 1 ogórek konserwowy (można zamienić na świeżego zielonego ogórka)
- łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- łyżka oliwy
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Pierś kurczaka pokroić w małe kawałki, oprószyć słodką papryką, solą i pieprzem. Podsmażyć na oliwie.
Sałatę poszarpać, a ser, ogórka i papryki pokroić.
Składniki wymieszać z kukurydzą.
Gdy kurczak lekko wystygnie, ułożyć go na sałatce wraz z pozostałymi składnikami.
