Syrop z czarnych jagód: przepis tradycyjny
2021-06-24
łatwy
30 min
4
Syrop z czarnych jagód można wykorzystać jako bazę do napojów i drinków, do deserów. Czarne jagody, bardzo smaczne i zdrowe, idealnie nadają się na przetwory. Sprawdź nasz przepis na syrop z czarnych jagód.
SKŁADNIKI
- 1 kg jagód
- 1 kg cukru
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Owoce przebrać i umyć, osączyć na sicie
- Zasypać cukrem i odstawić na noc - zabezpieczone przed owadami i zabrudzeniami
- Po tym czasie powstały syrop ostrożnie zlać.
- Wlać do wyparzonych słoików.
- Pasteryzować 20 minut w temperaturze 85ºC.
Czarne jagody, czyli borówki czernice: właściwości zdrowotne i odżywcze
