Powidła ze śliwek - prosty przepis
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Samodzielnie zrobione powidła ze śliwek z powodzeniem zastąpią dżem kupiony w sklepie. Przepis na konfiturę ze śliwek węgierek jest banalnie łatwy, dlatego aż grzech go nie wypróbować w sezonie na te owoce. Sprawdź, jak najprościej zrobić powidła ze śliwek.
SKŁADNIKI
- 1 kg śliwek węgierek
- 100 g masła
- 2 garście rodzynek CYKORIA
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki przyprawy do pierników CYKORIA
- Sok z połowy cytryny
- 100 ml wody
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Śliwki myjemy, wydrążamy i smażymy na maśle do momentu, aż trochę zmiękną.
Dodajemy cytrynę, miód, przyprawę do piernika, rodzynki i wodę, a następnie dusimy ok. 5-10 minut lub dłużej, w zależności od żądanej konsystencji.