Dżem z jagód - najprostszy przepis na przetwory z jagód

Dlaczego warto jeść jagody?

Jedzenie jagód ma wiele korzyści zdrowotnych, dlatego warto włączyć je do swojej diety:

• Bogactwo antyoksydantów:jJagody są pełne antyoksydantów, takich jak antocyjany, które pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie, zmniejszając ryzyko chorób przewlekłych.
• Wspomaganie zdrowia serca: regularne spożywanie jagód może poprawić zdrowie serca, obniżając ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i zmniejszając ryzyko miażdżycy.
• Poprawa funkcji mózgu: jagody mogą wspierać zdrowie mózgu, poprawiając pamięć i funkcje poznawcze dzięki zawartości antyoksydantów i innych składników odżywczych.
• Wzmacnianie odporności: wysoka zawartość witamin, zwłaszcza witaminy C, pomaga wzmocnić układ odpornościowy i chronić przed infekcjami.
• Właściwości przeciwzapalne: składniki odżywcze w jagodach mają właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie.
• Poprawa trawienia: jagody są bogate w błonnik, który wspiera zdrowe trawienie, zapobiega zaparciom i wspomaga zdrowie jelit. Sok z jagód działa natomiast antybiegunkowo.
• Kontrola cukru we krwi: jagody mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powodują gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą lub ryzykiem jej rozwoju.
• Wsparcie zdrowia oczu: składniki odżywcze w jagodach, takie jak witamina C i antocyjany, mogą wspierać zdrowie oczu i chronić przed chorobami oczu związanymi z wiekiem.
• Zdrowa skóra: antyoksydanty i witaminy w jagodach mogą poprawiać wygląd skóry, pomagając w walce z oznakami starzenia się i promując zdrowy wygląd.
• Niska kaloryczność: jagody są niskokaloryczne, co czyni je idealną przekąską dla osób dbających o wagę.

Jagody są nie tylko smaczne, ale także niezwykle korzystne dla zdrowia, dlatego warto je spożywać regularnie.

Zobacz galerię 20 zdjęć