Tarta z żółtym serem, brokułami i cebulą: szybki przepis
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Masz ochotę na ciepła kolację lub danie łątwe do zabrania na lunch w pracy? Zrób tartę! Jeśli wydaje ci się, że to dużo pracy - sprawdź nasz przepis.
SKŁADNIKI
- gotowy spód od pizzy
- łyżka masła
- 1 pokrojona w piórka cebula
- 1 średni brokuł podzielony na różyczki
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 100 g sera gouda, np. Gouda MSM Mońki
- 1 jajko
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Masło rozpuścić na patelni, wrzucić cebulę i mieszać aż się zeszkli. Następnie odstawić do ostygnięcia.
- W tym samym czasie ugotować brokuły w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić, aby ostygły.
- Rozwałkować cienko ciasto na pizzę, posmarować musztardą zostawiając 2 cm z każdej strony.
- Na wierzch ułożyć ugotowane brokuły, podsmażoną cebulę i posypać startym serem. Zawinąć brzegi, by farsz się nie wysypywał.
- Ciasto z wierzchu posmarować roztrzepanym jajkiem.
- Piec 15 minut w rozgrzanym do 200°C piekarniku. Podawać na ciepło.
