ROZGRZEWAJĄCA NALEWKA. Jak zrobić nalewkę na przeziębienie?
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Zanim sięgniesz do apteczki po leki na przeziębienie, wypij kieliszeczek rozgrzewającej nalewki z kardamonem. Zmarzluchom pozwoli szybko wrócić do formy, przeziębionym pomoże porządnie się wypocić. Wypróbuj przepis na cytrynową nalewkę z kardamonem.
Przepisy na pyszne nalewki znajdziecie w wydanej pod patronatem Beszamel.pl przez wydawnictwo HARDE książce Anny Szubińskiej "Nalewki. Natura zamknięta w butelce". Poradnik do nabycia w sieci Empik, księgarniach i naszym sklepie.
SKŁADNIKI
- 1 litr czystej wódki
- sok z cytryny (bez pestek!),
- startą skórkę z cytryny,
- 5 g kardamonu (ziarna w całości)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cytrynę dobrze wyszoruj i sparz. Zetrzyj skórkę na tarce warzywnej o drobnych oczkach.
- Wrzuć starą skórkę do słoika, dodaj kardamon, sok z cytryny, a następnie zalej wódką. Szczelnie zamknij naczynie i odstaw w ciepłe miejsce. Od czasu do czasu potrząśnij słojem.
- Po 14 dniach nalewkę przefiltruj, przelej do butelek i odstaw na co najmniej 6 miesięcy, by dojrzała.
- Pij kieliszek w razie potrzeby. Nalewka ma silne działanie rozgrzewające. Pomaga zimą przy wychłodzeniu organizmu i przy przeziębieniach.
