Przepis na CYTRYNÓWKĘ - szybką nalewkę domową
2021-12-29
łatwy
15 min
8
Cytrynówka to klasyczna domowa nalewka. Istnieje wiele przepisów na cytrynówkę. Słodka cytrynówka z miodem traktowana jest jak likier. Idealna do czarnej kawy lub mocnej herbaty. Jeśli jednak chcecie potraktować cytrynówkę jako rodzaj trunku do innych potraw, to polecam przepis na cytrynówkę wytrawną. Ten przepis bez dodatku słodziwa przypadnie wam do gustu. Polecam!
SKŁADNIKI
- 1 l wódki 40%
- 4 cytryny, tylko skórka
- 4 łyżki soku z cytryny
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cytryny sparzyć i wyszorować. Obrać jak najcieniej.
- Skórkę cytryny wrzucić do słoja. Dodać sok z cytryny.
- Zalać wódką. Zakręcić słój.
- Naczynie z nastojem odstawić w ciepłe i ciemne miejsce. Na przykład do szafki.
- Nastój macerować przez 4-10 dni.
- Po tym czasie nalew zlać i przefiltrować. Zlać do butelek i zakorkować.
- Można pić od razu lub przechowywać do 6 miesięcy.
Nalewki domowe
Drinki z martini lub wermutem
