Cudne lizaki z jadalnymi kwiatami: jak zrobić domowe lizaki

Name: Cudne lizaki z jadalnymi kwiatami: jak zrobić domowe lizaki
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 szklanki cukru; 1/2 szklanki wody; 2 cytryny, wyciśnięty sok; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii; 2 łyżki różnych jadalnych kwiatów lub ich płatków: bratków, ogórecznika, dziurawca, nagietków, nasturcji itp.; drewniane patyczki

2021-03-29

Udostępnij

Cudne lizaki z jadalnymi kwiatami: jak zrobić domowe lizaki — Autor: Shutterstock Lizaki cudnej urody wzbudzą zachwyt twoich bliskich

łatwy

30 min

Lizaki z jadalnymi kwiatami są efektowne, ale przede wszystkim smaczne i zdrowe. Nie ma w nich żadnych zbędnych dodatków. Jadalne kwiaty pięknie wyglądają i wybornie smakują. Wypróbuj przepis na ten olśniewający deser. To również świetny pomysł na jadalny prezent dla kogoś kochanego.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

2 szklanki cukru
1/2 szklanki wody
2 cytryny, wyciśnięty sok
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
2 łyżki różnych jadalnych kwiatów lub ich płatków: bratków, ogórecznika, dziurawca, nagietków, nasturcji itp.
drewniane patyczki

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Cukier wymieszać z wodą, sokiem cytrynowym.
Mieszaninę doprowadzić do wrzenia. Następnie gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Otrzymamy gęsty syrop.
Wykonać próbę. Do szklanki z zimną wodą upuścić 1 kroplę gorącego syropu. Jeśli kropla pod wpływem zimna zamieni się w twardą kulkę, to znaczy, że syrop jest gotowy.
Zdjąć z ognia syrop. Dodać ekstrakt wanilii i wymieszać.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć w odstępach kwiaty lub płatki.
Na każdą porcję kwiatów lub ich płatków wylać po 2 łyżki syropu.
Na zastygającej masie ułożyć drewniane patyczki. Docisnąć. Tak, aby co najmniej 1,5 cm patyczka zanurzone było w syropie.
Pozostawić do ostygnięcia. Najlepiej na całą noc.