Płocie z piekarnika: przepis na pieczone płotki

Name: Płocie z piekarnika: przepis na pieczone płotki
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 kg oczyszczonych płoci; 3 łyżeczki suszonego tymianku; 2 łyżeczki soli; 2 łyżeczki mielonego pieprzu; 1 cytryna; 4 gałązki z pomidorkami; 4 łyżki oleju lub oliwy

2021-03-29

Udostępnij

Płocie z piekarnika: przepis na pieczone płotki — Autor: Shutterstock, Shutterstock

łatwy

20 min

Płocie z piekarnika to najłatwiejszy przepis na pieczone płotki bez tłuszczu, bez kłopotu i bez dymu. Płoć to jeden gatunków ryb słodkowodnych, powszechnie dostępny wszędzie tam gdzie występują jeziora. Chrupiące rybki są pyszne i doskonale nadają się na wakacyjny posiłek w gronie rodziny lub jako przekąska wśród przyjaciół. Idealne na imprezy na świeżym powietrzu.

Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

1,5 kg oczyszczonych płoci
3 łyżeczki suszonego tymianku
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki mielonego pieprzu
1 cytryna
4 gałązki z pomidorkami
4 łyżki oleju lub oliwy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Płocie natrzeć solą i pieprzem. Wnętrze brzuszka przyprawić tymiankiem.
Cytrynę pokroić na cienkie plasterki.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć plastry cytryny, na nich przyprawione ryby. Obok rybich tuszek położyć gałązki pomidorów. Wszystkie składniki skropić olejem lub oliwą.
Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec 30 minut.