Szaszłyki z kurczaka z ananasem i suszonymi śliwkami
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Sezon na grilla w pełni, polecamy więc przepis na szaszłyki z kurczaka z ananasem i suszonymi śliwkami. Wyśmienite szaszłyki z kurczakiem proponujemy podać z sałatką z kapusty pekińskiej. Oto jak przygotować dobre szaszłyki na grilla z kawałkami kurczaka.
SKŁADNIKI
- Szaszłyki:
- 2 piersi z kurczaka
- śliwki suszone -do 10 sztuk
- ananas-1 puszka
- oliwa z oliwek
- 2 cebule
- przyprawa do grilla, sól, pieprz
- Sałatka:
- 1 ogórek
- 1 pomidor
- 1 kapusta pekińska
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Piersi kurczaka, ananasa, cebulę pokroić na cząstki.
- Śliwki suszone namoczyć w alkoholu lub herbacie (jak kto woli).
- Nabić kurczaka i śliwki na przemian na patyki do szaszłyków. Polać oliwą i posypać przyprawą do grilla. Położyć na ruszt.
- Sałatka: ogórek i pomidora kroimy w kostkę, kapustę pekińską szatkujemy i wszystko doprawiamy oliwą, pieprzem i solą.