Schab gotowany - przepis na dietetyczne danie ze schabu
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Schab gotowany to doskonały pomysł na danie dla osób, które znajdują się w okresie rekonwalescencji, ale nie chcą rezygnować z potraw mięsnych. Sprawdź, jak je zrobić i ciesz się smakiem ulubionego mięsa nawet podczas choroby.
SKŁADNIKI
- 1 kg schabu bez kości
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka tymianku
- 1 łyżka estragonu
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do zimnej wody dodać przyprawy i schab (w całości).
- Od momentu zagotowania gotować ok. 15 minut, odstawić na kilka godzin.
- Po tym czasie ponownie gotować przez 15 minut.
- Zostawić do wystudzenia.
- Można podawać na ciepło i na zimno.
