Kurczak Vespucciego, czyli najprostsze rozwiązanie jak zrobić pierś z kurczaka
2021-04-28
łatwy
30 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta niskokaloryczna
Kurczak Vespucciego to określenie na zaskakująco najprostsze rozwiązanie. Jak najprościej zrobić pierś z kurczaka? Oto łatwy przepis na filet z piersi kurczaka, który na pewno zachwyciłby odkrywcę Ameryki - Amerigo Vespucciego.
SKŁADNIKI
- 4 piersi z kurczaka o wadze 150 g każda
- 1 łyżka oliwy lub oleju
- 1 łyżka miodu płynnego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę lub 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka wędzonej papryki sproszkowanej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pierś od spodniej strony natnij co 2 cm. Gładki wierzch powinien zostać nienaruszony.
- Zmiksuj oliwę z miodem, sokiem z cytryny, czosnkiem i pozostałymi przyprawami.
- Piersi kurczaka natrzyj przygotowaną marynatą. Odstaw na 15 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Piersi kurczaka umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw piersi kurczaka do piekarnika. Piecz 15-20 minut.
- Podawaj z frytkami i sałatką ze świeżych warzyw.
Jak upiec kurczaka? Oto kilka sprawdzonych porad, jak przygotować kurczaka pieczonego!
