Makaron z sosem pomidorowym - jak zrobić szybki obiad?

Bożena Kowalewska
co-przygotowac-na-szybki-letni-obiad.jpg
Autor: thinkstockphotos.com Makaron i pomidory to zawsze perfekcyjne połączenie
łatwy
15 min
4

Najprostsze dania bywają najsmaczniejsze! Jeśli brakuje Ci pomysłu na obiad, proponujemy kulinarną klasykę - makaron z sosem pomidorowym. Sprawdź, jak przygotować to szybkie danie krok po kroku.

SKŁADNIKI

  • 1/2 kg makaronu świderki
  • 3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • cebula czerwona
  • 2 puszki pomidorów krojonych lub ok. 600 ml passaty, czyli gotowego sosu
  • oregano lub bazylia
  • starty parmezan

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ugotować makaron al dente. Na głęboką patelnię wlać oliwę, dodać zgnieciony czosnek i drobno posiekaną cebulę. Zeszklić. Wlać pomidory lub passatę. Dodać sól. Dusić, aż sos zgęstnieje. Dodać świeżo zmielony pieprz i oregano lub bazylię. Odcedzony makaron włożyć do sosu, zamieszać. Posypać startym serem.
Bożena Kowalewska