Proste ciasto jogurtowe z morelami i borówkami

Name: Proste ciasto jogurtowe z morelami i borówkami
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3-4 morele; 0,5 szklanki borówek amerykańskich; 1,5 szklanki mąki0,5 szklanki cukru2 jajka1 małe opakowanie jogurtu greckiego; 2 łyżeczki cukru wanilinowego1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

2020-09-16

Udostępnij

Autor: Shutterstock Proste ciasto ucierane z morelami.

łatwy

15 min

Ciasto jogurtowe z morelami i borówkami przygotowuje się w kilka chwil. Wystarczy zmiksować składniki ciasta, ułożyć na nim owoce i wstawić do piekarnika. Całość przygotowań zajmuje zaledwie 15 minut. I pyszny kawałek ciasta do popołudniowej herbatki mamy gotowy.

SKŁADNIKI

3-4 morele
0,5 szklanki borówek amerykańskich
1,5 szklanki mąki

0,5 szklanki cukru

2 jajka

1 małe opakowanie jogurtu greckiego
2 łyżeczki cukru wanilinowego

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Owoce umyć i osuszyć morele przekroić na pół i usunąć z nich pestki.
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym.
Jajka ubić z cukrem na jasną, puszystą masę, następnie nie przezywając miksowania dodawać po łyżce jogurt na zmianę z mąką.
Ciasto przelać do niedużej tortownicy (20-24 cm), na wierzchu ułożyć połówki moreli i borówki.
Wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piec 50 minut.

Jak mąka do czego?