Chlebek bananowy: prosty przepis, pyszne ciasto
2022-02-21
łatwy
20 min
4
Chlebek bananowy – banana bread – to pyszne i aromatyczne, a niezwykle łatwe do przygotowania ciasto. Oto nasz sprawdzony przepis na chlebek bananowy.
SKŁADNIKI
- 1 roztrzepane jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 4 dojrzałe banany, rozgniecione
- 1/3 szklanki roztopionego masła
- 3/4 szklanki cukru (można dać mniej, chlebek jest dość słodki)
- szczypta soli
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- dowolna ilość orzechów i rodzynek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W misce wymieszać roztopione masło z rozgniecionymi bananami.
- Dodać cukier, roztrzepane jajko, wanilię, mąkę wymieszaną z sodą i szczyptę soli.
- Całość wymieszać.
- Wlać do foremki, piec przez około godzinę w temperaturze 170°C.
Bakalie – skąd się wzięły, co warto o nich wiedzieć?