Rodzaje ekspresów do parzenia kawy - jakie są?
Kawę uwielbia większość dorosłych! Każdy z nas ma swój ulubiony sposób jej parzenia. Oto najpopularniejsze sposoby parzenia kawy i rodzaje ekspresów do kawy, które pomagają uzyskać ten boski napój na różne sposoby.
Rodzaje ekspresów do kawy:
Kawa parzona po turecku. Do tego niezbędna jest kochilka do parzenia kawy - mały garnuszek z drewnianą rączką i dzióbkiem ułatwiającym nalewanie. Taki garnuszek dostać można już za ok. 20 zł, głównie w sklepach z egzotyczną żywnością lub na allegro. Będąc za granicą - w Turcji lub Tunezji warto przywieść taką kochilkę do Polski.
Szklana zaparzarka do kawy - szklany dzbanek z metalowym tłokiem. Sypką kawę zalewamy wrzątkiem. Fusy zostają pod tłokiem, a my pijemy gęstą i aromatyczną kawę parzoną po turecku. Ceny takich ekspresów wahają się od 19 do 99 zł.
Zaparzarka do kawy, najpopularniejszy model we Włoszech. Kawiarka składa się z trzech głównych części: zbiorniczka na wodę, sitka i zbiorniczka na zaparzoną kawę. Jest tu także zawór bezpieczeństwa w celu odprowadzania nadmiaru pary wodnej. Po wsypaniu kawy i wlaniu wody kawiarkę stawia się na ogniu. Po zagotowaniu wody na dole urządzenia gotowa kawa zbiera się w dzbanuszku na górze. Za dobrą kawiarkę zapłacimy nawet 150 zł.
Ekspres przelewowy. Przez kawę mieloną wsypaną do papierowego filtra przelatuje gorąca woda. Gotowy napar ląduje w dzbanku, który najczęściej jest podgrzewany. W zależności od wydajności ekspresu jego ceny wahają się od 59 do nawet 500 zł.
Ekspres ciśnieniowy na naboje lub na kawę sypką. Tutaj mamy ogromną dowolność. Możemy wybrać model z młynkiem do kawy lub ze spieniarką mleka. Najtańsze modele kosztują ok 200 zł. Ceny najdroższych - nawet 15 tys. zł.
