Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina: Festiwal Gęsiny w Przysieku

2016-10-26 12:42

Gęsina to jedno z najsmaczniejszych mięs – cieszy więc fakt, że wraca do łask. Festiwal Gęsiny w Przysieku ciekawie popularyzuje dania z gęsi, zachęcając do odkrywania ich smaków. Wydarzenie odbywa się w ramach promocji gęsiny na św. Marcina w województwie kujawsko-pomorskim.

Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina: Festiwal Gęsiny w Przysieku
Autor: thinkstockphotos.com Pieczona gęś to prawdziwy rarytas, który wzbogaca każdą ucztę kulinarną

Pod hasłem „gęsina na św. Marcina” co roku listopad zamienia się w prawdziwe święto gęsi. Wydarzenia promocyjne, popularyzatorskie, a także możliwość skosztowania pysznych dań z gęsiny – dzięki temu nie zapominamy o polskich gęsiach, które np. cieszą się ogromną popularnością u naszych zachodnich sąsiadów. Szkoda tylko, że większość gęsiny idzie na eksport, a nie zostaje w kraju – warto to stopniowo zmieniać!

Festiwal Gęsiny w Przysieku 11-12 listopada

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny odbędzie się w dniach 11-12 listopada w Przysieku k. Torunia. W programie wydarzenia m.in. prezentacje kulinarne i oczywiście degustacje wyśmienitych dań z gęsiny. Przygotują je zaproszeni goście: Robert Sowa, Marieta Marecka, Jakub Kuroń, Olga Bończyk i Artur Moroz.

Nie zabraknie również kiermaszu produktów regionalnych z potrawami z gęsiny oraz świeżymi gęśmi – w ramach Alei Handlowej Produktów z Gęsiny, Produktów Regionalnych oraz Atrakcyjnych Produktów Spożywczych.

Inne ciekawe atrakcje to konkursy z nagrodami dla dzieci i dorosłych, a także zabawy oraz występy. Ucztę z gęsiną w roli głównej zwieńczy biesiada w Karczmie Gęsinowej. A miłośnicy rywalizacji mogą wziąć udział w bitwie na poduszki!