Koktajle na bazie likierów: 3 oryginalne przepisy
Likiery są zazwyczaj delikatne i aromatyczne, stanowią doskonałą alternatywę dla mocnych alkoholi. Tym bardziej, że z kilkoma dodatkami mogą stać się pysznym koktajlem. Podajemy 3 przepisy na pyszne drinki, w których głównym składnikiem jest likier.
Spis treści
Koktajl miętowy
Koktajl podawać w niskiej szklaneczce.
Składniki na dwie porcje:
80 ml likieru miętowego,
sok z cytryny,
cukier puder,
kostki lodu,
woda sodowa,
świeża mięta
Boki szklanki zanurzyć w soku z cytryny i oprószyć cukrem pudrem.
Wrzucić do szklanki lód, wlać likier i dopełnić wodą sodową (tak do 3/4 szklanki).
Dla dekoracji można oprzeć o szklankę małą gałązkę mięty i krótką słomkę.
Sweet cherry
Koktajl podawać w kieliszkach do wina lub deserowych.
Składniki na dwie-trzy porcje:
120 ml likieru czereśniowego lub cherry,
40 ml wiśniówki,
łyżka cukru pudru,
łyżeczka śmietany,
kostki lodu
Do shakera wrzucić kostki lodu, cukier puder, śmietanę, wiśniówkę oraz likier/ cherry.
Wymieszać mocnymi wstrząśnieniami. Przelać do kieliszków i udekorować owocami.
Pomarańczowa pokusa
Koktajl podawać w koktajlowych, wysokich kieliszkach. Pasują do niego owoce z konfitury (opcjonalnie)
Składniki na dwie porcje:
40 ml wytrawnego Curacao,
2 łyżeczki syropu z cukru,
sok z połowy cytryny,
tonik,
kostki lodu,
pomarańcza
Lód, Curacao, sok z syropem mieszamy w shakerze.
Wlewamy do kieliszków i dopełniamy tonikiem. Na końcu dekorujemy pomarańczą.
