Koktajle na bazie likierów: 3 oryginalne przepisy

Likiery są zazwyczaj delikatne i aromatyczne, stanowią doskonałą alternatywę dla mocnych alkoholi. Tym bardziej, że z kilkoma dodatkami mogą stać się pysznym koktajlem. Podajemy 3 przepisy na pyszne drinki, w których głównym składnikiem jest likier.

Spis treści

1. Koktajl miętowy
2. Sweet cherry
3. Pomarańczowa pokusa

Koktajl miętowy

Koktajl podawać w niskiej szklaneczce.

Składniki na dwie porcje:

80 ml likieru miętowego,

 sok z cytryny,

cukier puder,

kostki lodu,

woda sodowa,

świeża mięta

Boki szklanki zanurzyć w soku z cytryny i oprószyć cukrem pudrem.

Wrzucić do szklanki lód, wlać likier i dopełnić wodą sodową (tak do 3/4 szklanki).

Dla dekoracji można oprzeć o szklankę małą gałązkę mięty i krótką słomkę.

Sweet cherry

Koktajl podawać w kieliszkach do wina lub deserowych.

Składniki na dwie-trzy porcje:

120 ml likieru czereśniowego lub cherry,

40 ml wiśniówki,

łyżka cukru pudru,

łyżeczka śmietany,

kostki lodu

Do shakera wrzucić kostki lodu, cukier puder, śmietanę, wiśniówkę oraz likier/ cherry.

Wymieszać mocnymi wstrząśnieniami. Przelać do kieliszków i udekorować owocami.

Pomarańczowa pokusa

Koktajl podawać w koktajlowych, wysokich kieliszkach. Pasują do niego owoce z konfitury (opcjonalnie)

Składniki na dwie porcje:

40 ml wytrawnego Curacao,

2 łyżeczki syropu z cukru,

sok z połowy cytryny,

tonik,

kostki lodu,

pomarańcza

Lód, Curacao, sok z syropem mieszamy w shakerze.

Wlewamy do kieliszków i dopełniamy tonikiem. Na końcu dekorujemy pomarańczą.