Czy należy odcinać końcówki banana?

Powszechnie panuje zwyczaj odcinania końcówek banana przed jedzeniem owocu. Czy jest to rzeczywiście konieczne? Sprawdź, czy naprawdę nie można jeść końcówek banana.

Powszechnie panuje przekonanie, że w końcówkach banana mogą się znajdować bakterie wywołujące groźne choroby, a nawet jad węża. Wiele osób przed konsumpcją po prostu je obcina, nie chcą zarazić się groźna chorobą. Czy rzeczywiście jest takie zagrożenie?

Okazuje się, że to powszechnie panujący mit, który nie ma nic wspólnego z rzeczywistością! Groźna dla człowieka może być tylko skórka banana, która na przykład może być opłukana skażoną wodą. Zatem skórki nie należy wkładać do ust. Końcówki obranego, zdrowego banana nie są szkodliwe dla zdrowia.

Jarosław Sulikowski