Księżycowe mleko lawendowe: naturalny napój na uspokojenie i dobry sen

Księżycowe mleko lawendowe: naturalny napój na uspokojenie i dobry sen

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Księżycowe mleko koi zmysły zapachem lawendy

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Księżycowe mleko lawendowe to naturalne remedium na niepokój i bezsenność. Ciepły napój migdałowy w połączeniu z lawendą wycisza i działa nasennie. Istnieje wiele receptur medycyny indyjskiej (ajurwedyjskiej) na uspokojenie i dobry sen. Proponuję wersję lawendową, uznawaną przez tradycyjne ziołolecznictwo europejskie za idealny środek relaksujący. 

Składniki

  • 250 ml napoju migdałowego

  • 1 łyżeczka suszonej lawendy

  • 1 łyżeczka klitorii ternateńskiej (butterfly pea tea do kupienia w sklepach z zielarskich), opcjonalnie

  • 60 ml wrzącej wody, opcjonalnie

  • 1 kropla soku z cytryny, opcjonalnie

  • 1 łyżeczka miodu

Przygotowanie krok po kroku:

  • Napój migdałowy zagotować, zdjąć z ognia, dodać lawendę, przykryć i parzyć 15 minut.

  • Aby uzyskać bladoniebieski odcień należy zaparzyć we wrzątku klitorię, a po odsączeniu dodać sok z cytryny dla utrwalenia koloru. I schłodzić.

  • Przestudzony, ale nadal ciepły napój migdałowy przecedzić, dodać wywar z klitorii, miód i zamieszać.

  • Księżycowe mleko gotowe! Wypij je powoli, delektując się każdym łykiem.

Ocena: 3,5
Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl. Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Autorka książki "Dzieje łakomstwa i obżarstwa" (wyd. Harde, 2019), współautorka "Królestwa zup" (wyd. Harde, 2019).